Antipasti
Pizza
Pasta
Dolci

Antipasti

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Burrata

Kuhmilchmozzarella mit cremiger Füllung mit bunten Datterino Tomaten, dazu haus- gemachtes Basilikumöl

11,50 €

Insalata di Salmone

hausgebeizter Lachs auf Babyspinat mit Avocado & Orangen, Zitronen-Vinaigrette

12,50 €

Carpaccio

vom Rind in Zitronen-Vinaigrette mit Rucola, Pinienkerne & Parmesann

15,50 €

Vitello Tonnato

dünne Scheiben von rosa gebratenem Kalbfleisch mit Thunfischmayonaise,
Kapern & Radieschen

13,50 €

Insalata di Caprino

karamellisierter Ziegenkäsetaler auf Babyspinat mit Pinienkerne & Feigen, 
Himbeer-Vinaigrette

12,50 €

Antipasti misti

gemischte Antipasti, dazu hausgemachtes Brot & Olivenöl EV

15,50 €

Veggie Antipasti

gemischte vegetarische Antipasti, dazu hausgemachtes Brot & Olivenöl EV

13,50 €

Pizza

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Margherita

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl EV & Basilikum

9,50 €

Bufalina

Tomatensauce, Büffelmozzarella aus Campanien DOP, Basilikum
& Olivenöl EV

13,50 €

Super Parma

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & Parmesansplitter

15,50 €

Quattro Formaggi

Ricotta, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola & Parmesansplitter

12,50 €

Tartufata

Trüffelcreme, Fior di Latte Mozarella, Parmesansplitter & frischer schwarzer Trüffel

17,50 €

Poppeye

Spinatcreme, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Babyspinat & Parmesansplitter

14,50 €

Burning Man

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Salami, rote Zwiebel & Nduja (scharfe italienische Streichsalami)

13,50 €

Salmone

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, hausgebeizter Lachs & Rucola

14,50 €

Calzone

gefüllt mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Ricotta & gek. Schinken

13,50 €

Ortolana

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella & gemischtes Gemüse

12,50 €

Salsiccia & Zucchine

Ricottacreme, Provola, Salsiccia, gegrillte Zucchinistreifen & Nduja

15,50 €

Focosa

Gelbe Tomatencreme, Provola, scharfe Salami & Basilikum

14,50 €

Regina

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, 
gek. Schinken & Champignons

11,50 €

Viola

Lila Kartoffelcreme, Fior di Latte Mozzarella, Aubergine, Ricotta Salata & Basilikum

15,50 €

Capricciosa

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gek. Schinken, Artischocken, Champignons & Gaeta-Oliven

13,50 €

Pasta

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Gnocchi Pesto & Burrata

in einem Basilikumpesto mit Burratacreme und Pinienkerne 

13,50 €

Ravioli al Tartufo

gefüllt mit Büffel-Ricotta & Parmesan, in einem Trüffel-Sahne Sugo mit frischem schwarzem Trüffel

18,50 €

Fusilli al Ragù

in einem Ossobuco-Ragù mit Karotten, Sellerie & Zwiebel

14,50 €

Tagliatelle Scampi

in einem cremigen Datterino-Weißweinsugo mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch & Petersilie

15,50 €

Fusilli Salsiccia & Shiitake

in einem Pilzsugo mit Salsiccia, frischen Shiitake Pilzen, Zwiebeln, Nduja & Rosmarin

16,50 €

Panzerotti Burro & Salvia

mit Ricotta & Spinat gefüllte Pasta, in einem Butter-Salbei Sugo

12,50 €

Tagliatelle alla Chef

in einem cremigen Datterino-Rotwein Sugo mit Rinderfiletstreifen, Knoblauch & Rosmarin

22,50 €

Spaghetti alla Norma

in einem Tomatensugo auf Auberginencreme mit Auberginen Chips, Ricotta Salata & Basilikum 

13,50 €

Dolci

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Tiramisù

mit Bio Ei (solange der Vorrat reicht)

5,80 €

Soufflé al Cioccolato

Schokoladen Soufflé mit Vanilleeis

6,50 €

Panna Cotta alla Vaniglia

Vanille Panna Cotta mit Himbeersauce

4,50 €

Pizza Nutella

mit Nutella und frischen Früchten

6,80 €